🐣🇺🇸🥔 Escasez de huevo en EEUU le pega a la Pascua: las personas optan incluso por teñir papas
El diario The New York Times recoge una serie de casos que dan cuenta del impacto, en dicha celebración religiosa, de un fenómeno que ha golpeado al país norteamericano en los últimos dos años, como lo es la escasez de huevos, al igual que el aumento de sus precios en los comercios.
"Como los costos son altos y los suministros escasos, los estadounidenses está volviéndose creativos con las tradiciones de los huevos de Pascua", señala el medio.
Los motivos del fuerte aumento han sido varios, entre ellos el crecimiento de la inflación —que hizo disparar los costos de alimentación de las gallinas y la distribución de los huevos— y los efectos de la gripe aviar en el país norteamericano, que ha llevado a que decenas de millones de gallinas ponedoras murieran a causa de la epidemia o fueran sacrificadas.
"Los huevos, protagonistas de Pascua y de las búsquedas y rifas de huevos en todo el país, van a costar más que en años anteriores", afirma el diario, añadiendo que, por ello, muchos consumidores en EEUU están buscando sustitutos creativos para tanto los huevos de gallinas como los de chocolate.